Nhiều người lo ngại rằng ăn tỏi sẽ làm tăng huyết áp? Trong khi đó, những người khác tin rằng sử dụng tỏi như một phương pháp điều trị tăng huyết áp hiệu quả là một giải pháp thay thế cho các phương pháp truyền thống. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng tỏi chỉ có tác dụng đối với những người bị tăng huyết áp tâm thu.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), huyết áp cao, còn được gọi là huyết áp cao, là tình trạng bệnh lý ảnh hưởng đến 1/3 dân số thế giới, nghĩa là cứ 3 người thì có 1 người mắc phải. phải bệnh này.
Nội dung
Ăn tỏi có hạ huyết áp không?
Tỏi là một loại thảo mộc đôi khi được sử dụng như một phương thuốc chống tăng huyết áp. Tỏi có tên khoa học đầy đủ là Allium sativum L. thuộc họ hành tỏi (Liliaceae). Tỏi chứa từ 0,10 – 0,36% tinh dầu, với hơn 90% chứa hợp chất lưu huỳnh. Thành phần chính trong tỏi là allicin. Tuy nhiên, trong tỏi tươi không có ngay chất allicin mà chỉ có chất aliin (một loại axit amin). Allicin bị ảnh hưởng bởi enzyme alinase có trong tỏi khi được nghiền nát để tạo thành allicin. Ngoài ra, tỏi còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất… đặc biệt là selen. Selenium có khả năng kích thích quá trình lọc máu, đồng thời giảm hàm lượng cholesterol xấu để máu lưu thông tốt hơn. Do đó, cơ thể tránh được tình trạng hình thành cục máu đông, nguy cơ xơ vữa động mạch, từ đó giúp ổn định huyết áp.
Một số thành thạo Những người ủng hộ ý tưởng điều trị huyết áp cao bằng tỏi cho rằng thói quen ăn loại thảo mộc này thường xuyên hoặc dùng chiết xuất tỏi ở dạng thực phẩm chức năng có thể giúp người đó chữa khỏi bệnh cao huyết áp. hiệu quả hơn hoặc ngăn chỉ số huyết áp vượt quá phạm vi lý tưởng.
Tuy nhiên, tại sao lại chọn cách chữa cao huyết áp bằng tỏi? Người bị cao huyết áp ăn tỏi được không? Sau đây, hãy cùng TINHDAUTHONGDO.COM.VN tìm hiểu về giả thuyết trên.
Tại sao điều trị huyết áp cao với tỏi?
Huyết áp cao là yếu tố hàng đầu của nhiều loại bệnh tim mạch – nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở một số quốc gia như Mỹ, vì vậy một số người đã cố gắng kiểm soát huyết áp bằng cách giảm huyết áp. tiêu thụ tỏi với số lượng lớn. Họ cho rằng ăn tỏi làm giảm huyết áp một phần bằng cách thúc đẩy sản xuất oxit nitric, một hoạt chất đóng vai trò chính trong việc làm giãn mạch máu.
>>> Có thể bạn quan tâm: Cách chữa cao huyết áp hiệu quả từ thảo dược thiên nhiên
Nghiên cứu về mối quan hệ giữa tỏi và tăng huyết áp
Tỏi có làm hạ huyết áp không? Theo Viện Y tế Quốc gia, tỏi có khả năng hạ huyết áp tương đối.
Một nghiên cứu về tỏi và huyết áp được công bố trên BMC Cardiovascular Rối loạn năm 2008 báo cáo rằng các nhà khoa học đã phân tích 11 thử nghiệm lâm sàng được công bố trước đó. Nghiên cứu cho thấy tỏi vượt trội so với các loại giả dược khác trong việc hạ huyết áp ở những người bị tăng huyết áp.
Trong một báo cáo khác được công bố trên Annals of Pharmacotherapy cùng năm, các nhà nghiên cứu đã xem xét 10 thử nghiệm lâm sàng đánh giá tác dụng của tỏi đối với huyết áp. Kết quả cho thấy tiêu thụ tỏi có liên quan đến việc hạ huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp tâm thu. Tuy nhiên, tỏi không có tác dụng đối với những người tình nguyện chỉ bị tăng huyết áp tâm trương.
Nguồn: Healthline.com
Huyết áp tâm thu đề cập đến lượng huyết áp do tim tác động lên thành động mạch khi tim co bóp. Trong khi đó, huyết áp tâm trương đại diện cho huyết áp khi cơ tim thư giãn.
Nghiên cứu gần đây nhất về tỏi và huyết áp là một thử nghiệm lâm sàng được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu năm 2013. Nghiên cứu này bao gồm 79 người bị tăng huyết áp tâm thu không kiểm soát được, mỗi người được tiêm chiết xuất tỏi (với liều 240mg, 480mg hoặc 960mg mỗi ngày) hoặc giả dược trong 12 tuần.
Vào cuối giai đoạn điều trị, những người dùng 480 mg hoặc 960 mg chiết xuất tỏi mỗi ngày cho thấy chỉ số huyết áp tâm thu giảm đáng kể. Tuy nhiên, những người được cung cấp 240mg chiết xuất tỏi không đạt được kết quả này.
>>> Có thể bạn quan tâm: Biến chứng cao huyết áp: Bạn đã biết gì về nó
Thận trọng khi điều trị cao huyết áp bằng tỏi
Mặc dù sử dụng tỏi với lượng vừa phải trong một món ăn có thể an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng các chất bổ sung có nguy cơ gây ra một số tác dụng phụ, chẳng hạn như:
- Ợ nóng
- buồn nôn
- Bệnh tiêu chảy
Những người bị rối loạn chảy máu và phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú không nên dùng tỏi. Vì tỏi có thể làm chậm quá trình đông máu nên tiêu thụ tỏi cùng với thuốc làm loãng máu (bao gồm aspirin và warfarin) hoặc các chất bổ sung như bạch quả có thể làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ như chảy máu. và vết bầm tím.
Lựa chọn kiểm soát huyết áp thay vì tỏi
Thay đổi một số hành vi nhất định để giữ sức khỏe đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Những thói quen này bao gồm:
- Thực hiện chế độ ăn khoa học, cân bằng như chế độ ăn DASH cho người cao huyết áp
- Hạn chế ăn muối và uống rượu
- Đạt được một trọng lượng khỏe mạnh và duy trì nó
- Luyện tập thể dục đều đặn
- Không hút thuốc
- Kết hợp các biện pháp giảm căng thẳng vào thói quen hàng ngày của bạn
Ngoài ra, cũng có một số bằng chứng cho thấy việc bổ sung axit béo omega-3, duy trì mức vitamin D tối ưu và tiêu thụ chiết xuất ca cao thường xuyên có thể giúp kiểm soát huyết áp do tim gây ra. lên thành động mạch.
>>> Có thể bạn quan tâm: Thực đơn món ăn cho người cao huyết áp trong 1 tuần
Chữa cao huyết áp bằng tỏi
Mặc dù việc tăng lượng tỏi ăn vào có thể tăng cường sức khỏe và bảo vệ chống lại bệnh cao huyết áp, nhưng không nên sử dụng các chất bổ sung tỏi để thay thế cho việc chăm sóc bệnh cao huyết áp. áp suất tiêu chuẩn. Ngoài việc làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, suy tim và đột quỵ, huyết áp cao không được kiểm soát có khả năng dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác, chẳng hạn như tổn thương thận và giảm thị lực. Huyết áp cao không được kiểm soát cũng liên quan đến mất trí nhớ.
Nếu bạn đang cân nhắc chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi thì dưới đây là một số cách chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu thực hiện nhé!
Ăn tỏi sống
Điều trị huyết áp cao bằng tỏi sống giúp kích hoạt allinase, cần thiết để giải phóng allicin tối đa. Ngoài ra, bạn cần ăn tỏi trong vòng 1-2 giờ sau khi băm nhỏ để nhận được đầy đủ lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể dùng 1-1,5g tỏi tươi, hoặc khô mỗi ngày để kiểm soát huyết áp.
Ăn bột tỏi
Tiêu thụ 600-900 mg bột tỏi mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp khoảng 9-12%. 600 mg bột tỏi có thể chứa tới 3,6 mg allicin và 900 mg chứa 5,4 mg allicin. Mỗi ngày tiêu thụ bột tỏi từ 600-900 mg giúp chữa bệnh cho người bị cao huyết áp.
Tỏi lát trong món salad
Một trong những cách điều trị huyết áp cao bằng tỏi là dùng những lát tỏi bổ sung trực tiếp vào món salad. Ngoài ra, tỏi xay nhuyễn cũng là lựa chọn lý tưởng giúp món salad thêm hấp dẫn và tốt cho sức khỏe tim mạch.
Tỏi ngâm rượu chữa cao huyết áp
Nhiều người tỏ ra băn khoăn không biết cao huyết áp có nên uống rượu tỏi không? Theo một số nghiên cứu, tỏi có tác dụng làm giảm triglycerid và cholesterol xấu (LDL), nhưng lại làm tăng cholesterol tốt (HDL). Từ đó có thể giảm thiểu các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu. Dưới đây là cách chế biến rượu tỏi mà bạn có thể tham khảo:
Bạn cần chuẩn bị 40g tỏi khô (đã bóc vỏ và băm nhỏ) cho vào bình ngâm với 100ml rượu trắng 40-45 độ. Sau đó, bạn lắc chai rượu lên, dần dần rượu sẽ chuyển từ màu trắng sang màu vàng. Và đến ngày thứ 10, rượu sẽ chuyển sang màu vàng nghệ và có thể uống được. Có thể dùng ngày 2 lần, sáng 1 thìa trước bữa ăn, tối trước khi ngủ 1 thìa với rượu tỏi. Sau 10 ngày ngâm lại để ngày nào cũng có rượu tỏi để dùng. Với lượng rượu nhỏ như vậy, những người kiêng hoặc không biết uống rượu vẫn có thể sử dụng.
Các cách chữa cao huyết áp bằng tỏi trên đây cần tham khảo ý kiến bác sĩ có chuyên môn trước khi thực hiện, bởi điều này còn tùy thuộc vào tình trạng bệnh lý của từng bệnh nhân.
Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc chứa các hợp chất chống oxi hóa, giúp giảm tổng hợp axit béo, phân hóa tế bào mỡ, giảm nguy cơ đột quỵ…
Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí BMC Complementary and Alternative Medicine (Anh) và Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Ai Cập) năm 2016, tinh dầu thông đỏ có chứa chất có thể kích thích enzym AMPK (Adenosine monophosphate-activated protein). , hỗ trợ giảm tổng hợp acid béo, giảm biệt hóa tế bào mỡ. Qua đó, giảm sản sinh các loại mỡ xấu như LDL, triglycerid, bào mòn dần các mảng xơ vữa trong lòng động mạch, giúp thông thoáng mạch máu.
Năm 2016, một nghiên cứu khác đăng trên Tạp chí quốc tế về các đại phân tử sinh học (Hà Lan) cho thấy tinh dầu thông đỏ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có tác dụng trung hòa gốc tự do, cùng với tác dụng thông mạch. góp phần hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị bệnh nhân suy giảm miễn dịch…
Với tác dụng góp phần lưu thông máu, tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc hỗ trợ điều trị các trường hợp rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim, người có nguy cơ bị đột quỵ. bệnh nhân đái tháo đường và nâng cao thể trạng cho bệnh nhân đang hóa-xạ trị..
Quý khách có thể tìm hiểu và mua Tinh dầu thông đỏ chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://tinhdauthongdo.com.vn