10 thực phẩm giúp bạn giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tật

Cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Hãy bổ sung ngay vào thực đơn của mình những thực phẩm giúp giảm cholesterol trong máu để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh và bảo vệ sức khỏe.

Cholesterol là một chất giống như sáp, chất béo được tạo ra tự nhiên trong cơ thể chúng ta. Cơ thể chúng ta cần một lượng cholesterol nhất định để duy trì hoạt động bình thường.

Tuy nhiên, nếu bạn có quá nhiều cholesterol trong máu, cholesterol có thể dính vào thành động mạch, tạo thành mảng bám. Mảng bám sẽ khiến động mạch bị thu hẹp hoặc thậm chí gây tắc động mạch khiến máu không thể lưu thông khắp cơ thể. Sau đây là những thực phẩm bạn nên ưu tiên sử dụng hàng ngày để giảm cholesterol trong máu:

1. Rượu vang đỏ

Nếu có thói quen uống rượu vang đỏ trong giới hạn cho phép, bạn có thể cải thiện đáng kể lượng cholesterol trong máu. Theo nghiên cứu, uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày giúp tăng HDL hay còn gọi là cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu cho cơ thể.

Điều đáng ngạc nhiên là rượu vang đỏ cũng chứa chất chống oxy hóa hoặc polyphenol giúp giữ cho mạch máu của bạn khỏe mạnh và kích thích mạch máu hoạt động mạnh hơn. Tuy nhiên, hãy thưởng thức rượu một cách chừng mực và có chừng mực, vì uống quá nhiều rượu có thể gây hại cho gan và dạ dày của bạn.

2. Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm giảm cholesterol hiệu quả. Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, một loại chất béo lành mạnh có thể giúp giảm huyết áp. Ăn cá hồi thường xuyên có thể cải thiện lượng cholesterol tốt HDL, nhưng không cải thiện cholesterol LDL, đây là loại cholesterol xấu trong máu của bạn.

HDL cholesterol giúp giảm lượng cholesterol từ thành động mạch, ngăn ngừa hình thành các mảng xơ vữa nguy hiểm. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị nên ăn các loại cá béo như cá hồi ít nhất hai lần mỗi tuần để có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, các loại thực phẩm chứa omega-3 như cá thu, cá ngừ và cá mòi cũng được khuyên dùng để có sức khỏe tốt.

3. Bột yến mạch

Bột yến mạch là một trong những thực phẩm giúp giảm cholesterol, giàu beta-glucan và tốt cho tim mạch. Chất xơ hòa tan trong yến mạch làm giảm cholesterol LDL bằng cách hình thành một lớp dính trong ruột non ngăn chặn cholesterol xấu xâm nhập vào mạch máu của bạn.

Bỏ qua mì ăn liền hay các thực phẩm chế biến sẵn khác, bởi bạn có thể dùng bột yến mạch để làm bữa sáng vừa tiện lợi vừa tốt cho sức khỏe. Bạn cũng nên trộn trái cây với bột yến mạch để tăng vị ngọt tự nhiên cho món ăn và tăng hàm lượng chất xơ hòa tan nhiều hơn.

4. Táo

Một nghiên cứu cho thấy nhiều loại trái cây được thêm vào danh sách thực phẩm giảm cholesterol hiệu quả vì chúng chứa nhiều chất xơ hòa tan.

Ngoài ra, ăn nhiều trái cây còn giúp bạn đẹp da và có lợi cho tim mạch. Táo, đặc biệt là vỏ táo có chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan có tác dụng liên kết cholesterol xấu và dẫn cholesterol này đi qua hệ tiêu hóa và bài tiết ra khỏi cơ thể, làm giảm mức cholesterol LDL trong cơ thể bạn. .

Các loại trái cây có múi, quýt cũng chứa nhiều pectin nhưng chủ yếu ở dạng nước và bạn cần ăn nhiều trái cây để cung cấp nhiều chất xơ hơn là uống nước trái cây. Vì vậy, táo là lựa chọn tốt cho cơ thể và loại quả này cũng chứa nhiều polyphenol, một chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm viêm.

5. Các loại đậu

Các loại đậu chứa chất xơ hòa tan cholesterol và nhiều lợi ích sức khỏe khác. Đậu có hàm lượng protein cao và có thể thay thế lành mạnh cho một số nguồn protein động vật, chẳng hạn như thịt.

Người bị mỡ máu cao nên bổ sung các loại đậu trong bữa ăn như chế biến súp, salad hoặc dùng đậu thay thế các loại thịt giàu đạm. Ngoài ra, bạn nên sử dụng dầu đậu nành có nguồn gốc từ thực vật thay cho các loại dầu hay mỡ động vật.

6. Các loại hạt

Các loại hạt cây như quả óc chó, quả hồ trăn và quả hồ đào đã được chứng minh là làm giảm cholesterol toàn phần và giảm cholesterol LDL. Các loại hạt có nhiều chất béo không bão hòa đơn, chất xơ và một số vitamin và khoáng chất có lợi cho tim. Các loại hạt cũng chứa sterol thực vật, là hợp chất tự nhiên ngăn chặn cholesterol bạn ăn vào máu.

Mặc dù được khuyến cáo là tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên lạm dụng các loại hạt để thay thế cả một bữa ăn. Việc kiểm soát khẩu phần ăn vẫn rất quan trọng, chẳng hạn trong 29g hạnh nhân chỉ cung cấp khoảng 163 calo cho cơ thể. Bạn có thể cải thiện dinh dưỡng của mình bằng cách thêm một vài hạt vào bột yến mạch, nướng với bơ hạt hoặc bằng cách kết hợp các chất bổ dưỡng khác.

7. Quả bơ

Bơ là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Bơ cũng là một loại thực phẩm làm giảm cholesterol với nhiều chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol LDL hiệu quả. Bơ cũng chứa chất xơ, chất chống oxy hóa và phytosterol, chẳng hạn như beta-sitosterol, cũng đã được chứng minh là làm giảm cholesterol.

Chỉ cần một quả bơ mỗi ngày có thể giúp bạn giảm đáng kể lượng cholesterol trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và nâng cao chất lượng sức khỏe. Bạn có thể dùng bơ để phết lên bánh mì. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu nhiều món salad hấp dẫn với bơ.

8. Sô cô la đen

Socola đen không chỉ là món quà đặc biệt trong các dịp lễ tết mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy sô cô la đen và bột ca cao có chứa hợp chất chống oxy hóa mạnh gọi là flavonoid, giúp giảm cholesterol. Tuy nhiên, sô cô la sữa và sô cô la trắng có ít ca cao rắn hơn, do đó hàm lượng flavonoid thấp hơn.

Thưởng thức một thanh nhỏ sô cô la đen mỗi ngày để bảo vệ trái tim của bạn. Bạn cũng có thể thử rắc bột ca cao vào sinh tố hoặc sữa chua để nhận được những lợi ích của sô cô la như giảm cholesterol, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm.

9. Kim chi

Kimchi là một loại thực phẩm lên men truyền thống của Hàn Quốc. Món ăn này thường được làm từ bắp cải, củ cải hoặc dưa chuột, có hương vị đặc trưng rất hấp dẫn cũng như chứa đựng những lợi ích nhất định trong việc bồi bổ sức khỏe. Kimchi có nhiều chất xơ vì nó được lên men và chứa nhiều vi khuẩn tốt giúp giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh.

Kim chi tốt cho tim mạch vì nó chứa các hợp chất hoạt tính sinh học làm giảm cholesterol bằng cách ngăn cholesterol hấp thụ vào máu. Các vi khuẩn tốt được tạo ra trong quá trình lên men cũng giúp giảm cholesterol. Kimchi và dưa cải bắp thường có hàm lượng natri khá cao. Vì vậy, nếu bạn muốn thêm muối vào chế độ ăn uống của mình, kim chi là một lựa chọn rất tốt.

10. Củ tỏi

Tỏi không chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp gia đình bạn mà còn là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số bệnh. Vì vậy, sử dụng tỏi trong bữa ăn giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể và duy trì sức khỏe tim mạch.

Một nghiên cứu gần đây cho thấy tỏi, cùng với chiết xuất tỏi, đã được chứng minh là thực phẩm làm giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn cholesterol được tạo ra trong gan. Ngoài ra, ăn tỏi còn có thể giúp hạ huyết áp rất hiệu quả.

Một trái tim khỏe mạnh là món quà vô giá trong cuộc sống của bạn. Vì vậy, hãy học cách yêu trái tim của mình bằng cách sử dụng thông minh, chọn lọc những thực phẩm giảm cholesterol để giúp cơ thể khỏe mạnh.

Tinh dầu thông đỏ được coi là bí quyết giúp lưu thông máu hiệu quả của người Hàn Quốc, góp phần ổn định huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.

Tinh dầu thông đỏ từ lâu đã được coi là bí quyết giúp lưu thông khí huyết hiệu quả của người Hàn Quốc. Do tác dụng kích thích men AMPK (Adenosine Monophosphate-activated Protein Kinase) làm giảm tổng hợp acid béo, sinh tổng hợp cholesterol và biệt hóa tế bào mỡ. Từ đó, giảm sản sinh các loại mỡ “xấu” như LDL, triglycerid và mài mòn dần các mảng xơ vữa trong lòng mạch giúp thông thoáng mạch máu không chỉ ở mạch máu lớn mà còn ở vi tuần hoàn, giúp toàn bộ hệ thống mạch máu được thông thoáng. được khỏe mạnh. Tác dụng này góp phần ổn định huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim và ngăn ngừa biến chứng mạch máu ở bệnh nhân tiểu đường..

Quý khách có thể tìm hiểu và mua Tinh dầu thông đỏ chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://tinhdauthongdo.com.vn