Cần lưu ý gì trong chế độ ăn cho người cao huyết áp khi tiệc tùng ngày Tết?

Duy trì chế độ ăn uống khoa học, hợp lý cho người cao huyết áp trong dịp Tết thực sự là một thử thách. Bạn sẽ rất dễ bị dụ đến những bữa tiệc tùng, ăn uống thoải mái, say khướt nếu không chủ động kiểm soát bản thân. Điều này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe, nhất là với những người mắc bệnh mãn tính như cao huyết áp.

Ngày Tết là thời điểm mọi người thường quây quần, ăn uống cùng nhau và tổ chức những bữa tiệc chiêu đãi sau một năm dài học tập và làm việc vất vả. Trong khoảng thời gian này, bạn sẽ khó tránh khỏi những bữa tiệc với những món ăn chứa nhiều đường, nhiều đạm động vật, nhiều muối, nhiều chất béo và ít rau xanh.

Tình trạng ăn uống kém lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, ảnh hưởng tiêu cực đến huyết áp và sức khỏe nói chung. Chế độ ăn cho người cao huyết áp khi tiệc tùng ngày Tết vẫn là vấn đề cần được quan tâm để đảm bảo sức khỏe cho mọi cuộc vui, tránh tình trạng huyết áp tăng đột ngột khiến cuộc vui không thể kéo dài. toàn bộ.

TINHDAUTHONGDO.COM.VN sẽ mách bạn 4 lưu ý đơn giản trong chế độ ăn cho người cao huyết áp trong bài viết dưới đây để Tết thực sự là những ngày vui!

Giảm muối (natri)

Ăn mặn với các loại thực phẩm giàu muối, nhiều natri có thể làm tăng huyết áp ở tất cả mọi người.

Một số món ăn đặc trưng thường xuất hiện trong ngày Tết ở Việt Nam như các loại thịt đã qua chế biến hoặc chế biến sẵn như chả giò, thịt nguội, giăm bông, giò chả, xúc xích…, hay dưa chua, bánh khảo, khoai tây chiên và các loại hạt tẩm ướp cũng có thể chứa hàm lượng rất cao Muối. Ăn quá nhiều sẽ hoàn toàn không có lợi cho tim, thận, làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác.

Vì vậy, trong chế độ ăn cho người cao huyết áp cần tuyệt đối chú ý đến việc giới hạn hàm lượng muối trong món ăn. Hạn chế các loại thực phẩm kể trên, hoặc tự chế biến tại nhà cho ngày Tết thay vì mua sẵn để giảm lượng natri nạp vào cơ thể.

Giới hạn muối được khuyến nghị là 2.300 miligam (mg) mỗi ngày hoặc ít hơn. Tuy nhiên, lượng muối ăn vào thấp hơn dưới 1.500 mg mỗi ngày là lý tưởng cho hầu hết người lớn.

Chế độ ăn cho người cao huyết áp nên hạn chế đường và đồ ngọt

Trong ngày Tết, trên bàn tiệc, ngoài các món mặn còn không thể thiếu các món tráng miệng như bánh, kẹo, kẹo, nước ngọt… Việc sử dụng quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường là hoàn toàn có thể xảy ra. Không tốt cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ thừa cân, tăng đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường và cao huyết áp.

Vì vậy, hạn chế đường và đồ ngọt cũng là lưu ý đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn cho người cao huyết áp. Thay vào đó, bạn có thể chuyển sang dùng các loại hạt khô không tẩm gia vị để vừa tránh đồ ngọt, vừa bổ sung chất béo thực vật tốt cho sức khỏe như hạt dẻ cười, hạt điều, hạnh nhân, hạt bí ngô, v.v.

Theo khuyến cáo, phụ nữ nên giữ lượng đường bổ sung ở mức 24 gam mỗi ngày (khoảng 6 thìa cà phê) và nam giới là 36 gam (khoảng 9 thìa cà phê).

hạn chế rượu

Thức uống không thể thiếu trong ngày Tết là rượu. Theo khuyến cáo, một người bình thường không nên uống quá 2 đơn vị rượu/ngày đối với nam và 1 đơn vị rượu/ngày đối với nữ; Đồng thời, không nên uống liên tục quá 5 ngày/tuần. Trong đó, 1 đơn vị rượu tương đương khoảng:

• 3/4 chai/lon bia 330 ml (5%)
• Hoặc 1 ly bia tươi 330ml
• Hoặc 1 ly rượu 100ml (13.5%)
• Hoặc 1 ly rượu mạnh 30ml (40%).

Uống quá nhiều rượu trực tiếp gây ra bệnh cao huyết áp. đồng thời ảnh hưởng xấu đến thận, gan và toàn bộ cơ thể; làm tăng nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, gút, cao huyết áp và tiểu đường.

Vì vậy, trong chế độ ăn cho người cao huyết áp ngày Tết, nên hạn chế uống rượu bia, mỗi ngày một ly đối với nữ và hai ly đối với nam. Hãy thay rượu bia bằng các loại nước ép trái cây, nước lọc hay thức uống ít calo để có thể tận hưởng niềm vui ngày Tết mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Chế độ ăn uống cho người cao huyết áp nên đượcỔ đĩa thêm với rau tươi

Hầu hết các gia đình Việt Nam sẽ thường sử dụng các loại trái cây tươi để bày trên bàn thờ ngày Tết. Các loại trái cây thường được dùng để nấu trong ngày Tết như dưa hấu, cam, quýt, nho, táo, lê, bưởi… rất giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Vì vậy, sau khi trưng bày và cúng kiếng, hãy dùng chúng để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho người huyết áp cao. Trước bữa tiệc, bạn có thể ăn nhẹ bằng vài miếng trái cây và sữa chua không đường. Điều này sẽ làm giảm nhu cầu nạp vào bàn ăn ngày Tết những thực phẩm có thể dẫn đến cao huyết áp.

Ngoài ra, trong bữa ăn nên bổ sung các món ăn được chế biến chủ yếu từ rau củ như bắp cải, súp lơ, su hào, cà chua, khổ qua,… và ưu tiên món lẩu để cân bằng khẩu phần. ăn uống quá nhiều đạm, đường, béo trong các bữa tiệc.

Bổ sung rau củ quả tươi vào bữa ăn ngày Tết giúp thanh lọc cơ thể, điều hòa huyết áp ở mức cho phép, giảm mỡ máu hiệu quả.

Ngoài ra, chế độ ăn cho người cao huyết áp dịp Tết cần duy trì đủ 3 bữa/ngày, cân đối các nhóm thực phẩm, uống đủ nước và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để tránh mắc thêm bệnh. bệnh đường tiêu hóa.

Cuối cùng, người bệnh vẫn nên tuân thủ việc dùng thuốc hạ huyết áp và theo dõi huyết áp định kỳ trong những ngày Tết theo chỉ định của bác sĩ. Tránh bỏ liều hoặc quên liều cho vui, hoặc không kiểm tra huyết áp thường xuyên sẽ dễ dẫn đến huyết áp tăng đột ngột và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm khác cho sức khỏe.

Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc chứa các hợp chất chống oxi hóa, giúp giảm tổng hợp axit béo, phân hóa tế bào mỡ, giảm nguy cơ đột quỵ…

Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí BMC Complementary and Alternative Medicine (Anh) và Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Ai Cập) năm 2016, tinh dầu thông đỏ có chứa chất có thể kích thích enzym AMPK (Adenosine monophosphate-activated protein). , hỗ trợ giảm tổng hợp acid béo, giảm biệt hóa tế bào mỡ. Qua đó, giảm sản sinh các loại mỡ xấu như LDL, triglycerid, bào mòn dần các mảng xơ vữa trong lòng động mạch, giúp thông thoáng mạch máu.

Năm 2016, một nghiên cứu khác đăng trên Tạp chí quốc tế về các đại phân tử sinh học (Hà Lan) cho thấy tinh dầu thông đỏ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có tác dụng trung hòa gốc tự do, cùng với tác dụng thông mạch. góp phần hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị bệnh nhân suy giảm miễn dịch…

Với tác dụng góp phần lưu thông máu, tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc hỗ trợ điều trị các trường hợp rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim, người có nguy cơ bị đột quỵ. bệnh nhân đái tháo đường và nâng cao thể trạng cho bệnh nhân đang hóa-xạ trị..

Quý khách có thể tìm hiểu và mua Tinh dầu thông đỏ chất lượng cao – uy tín, được bán tại https://tinhdauthongdo.com.vn